Camarão Xadrez

sem lactose

0

Tempo de preparo

1h13

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$15,58

Informação nutricional

Valor nutricional

234,83 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 29/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte a cebola e pimentões em cubos de 3 cm.

  • 2. Aqueça uma panela tipo Wok ou uma frigideira grande, coloque o óleo e espere esquentar bem.

  • 3. Coloque os camarões re refogue por 3 minutos, escorra e reserve-os.

  • 4. Acrescente à frigideira os cubos de pimentão e refogue por 1 minuto, acrescente a cebola, refogue por mais 2 minutos.

  • 5. Em uma tigela misture o amido com o molho de soja e adicione à frigideira, acrescente o caldo e misture bem.

  • 6. Assim que ferver o molho, acrescentar o molho de ostras e os camarões.

  • 7. Cozinhe até o molho engrossar, cerca de 3 minutos e adicione o óleo de gergelim.

  • 8. Misture e sirva salpicando com o amendoim torrado.

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