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Camarão no Leite de Coco

sem lactose·sem glúten·
porções: 7
Peso: 259,57 g *
Preparo: 0h50

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Escalde o camarão já limpo.
  2. 2.
    Reserve em uma refratária, Adicione o sal a pimenta do reino , o coentro, e o suco dos 2 limões; deixe descansar por uns 20 minutos.
  3. 3.
    Numa panela coloque o azeite a cebola, deixe dourar, depois coloque o camarão com todo o tempero, deixe curtir, coloque então o molho de tomate e o pimentão picado.
  4. 4.
    Depois de + ou - 10 minutos de refogados em fogo baixo adicione o leite de côco, deixe mais mais 10 minutos em fogo baixo e está pronto.
  5. 5.
    Fica ótimo acompanhado de arroz branco e salada de alface.
Erika Carvalho
por   Erika Carvalho

Camarão no Leite de Coco