camarão na panela de barro

Ingredientes

• 1. na vespera deixe de molho os ingredientes salgados,trocando a

• 2. agua algumas vezes.

• 3. em outro recipiente coloque o feijão branco de molho e

• 4. reserve.cozinhe a dobradinha com folhas de louro e um pouco de

• 5. vinagre para não dar cheiro,jogue fora a agua.não deixe amolecer

• 6. muito rezerve .fervente a costelinha três vezes p/tirar bem o sal

• 7. coloque outra agua e cozinhe junto com feijão branco.quando o

• 8. feijão estiver quase mole coloque a dobradinha,as linguiças

• 9. cortadas em rodelas,frite o bacon em cubinhos dispensse a gordura

• 10. e coloque na panela de pressão, acrescente o alho frito e a

• 11. cebola ja fritos e volte ao fogo para cozinhar mais um pouco.

• 12. quando estiver tudo cozido apague o fogo e coloque a salsinha.

• 13. não é necessário colocar sal.