Camarão de Capote
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1h38
19 porções
Valor nutricional
467,80 kcal
Ingredientes
Bobó
Como Fazer
1. Refogue as cabeças e as cascas do camarão. Acrescente os temperos picados e a água. Cozinhe por 30 minutos.
2. Tempere com sal e pimenta.
3. Coe e volte ao fogo.
4. Junte o trigo e cozinhe até soltar do fundo da panela. Enrole o camarão nessa massa. Empane e frite em óleo quente.
Bobó
1. Doure a cebola e o alho no dendê.
2. Acrescente os temperos picados e o camarão. Misture o purê de mandioca e o leite de coco. Cozinhe por 15 minutos.
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Dicas
Fonte - Manequim