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Camarão com Vinho Branco

sem glúten·
porções: 6
Peso: 238,00 g *
Preparo: 0h21

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Na hora de preparar os camarões, aqueça o azeite, acrescente o alho, coloque os camarões e mexa sem parar a frigideira. Acrescente o cardamomo. Assim que este cheirar, acrescente o rum e flambe - ponha fogo na frigideira. Basta chegar perto com um palito de fósforo. Espere um minutinho e sacuda a frigideira, o fogo vai apagar.
  2. 2.
    Assim que ferver novamente, tempere com sal e com o vinho branco. Deixe ferver por um ou dois minutos, junte o creme de leite e polvilhe com a salsinha.
Márcia Zoladz
por   Márcia Zoladz

Camarão com Vinho Branco