Camarão com Sakê e Purê de Mandioquinha
0
1h0
10 porções
Valor nutricional
242,86 kcal
Purê
Camarão
Purê
1. Cozinhe as mandioquinhas no caldo até ficarem macias.
2. Retire e amasse com um garfo.
3. Junte a manteiga e o queijo, e misture bem.
4. Adicione o caldo de camarão, aos poucos, até obter a consistência desejada.
5. Reserve.
Camarão
1. Tempere os camarões com sal e um pouco de caldo.
2. Em uma frigideira salteie rapidamente os camarões em azeite.
3. Junte o sakê e cozinhe por mais 2 minutos.
4. Reserve.
5. Em uma travessa, misture todos os outros ingredientes e junte os camarões.
6. Sirva acompanhado do purê.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: