Camarão com Catupiry e Palmito
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe os camarões, lave com água e limão.
2. Tempere com sal e pimenta do reino.
3. Refogue a cebola picada no óleo e margarina.
4. Junte os camarões, os temperos e abafe.
5. Quando ferver, acrescente o suco de tomate e deixe no fogo uns quinze minutos.
6. Acrescente o palmito.
7. Engrosse com uma colherinha, das de chá, de maizena dissolvida no leite.
8. Forre um pirex com o catupiry, espalhando-o bem, coloque o recheio de palmito e camarão.
9. Polvilhe com bastante parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.
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Dicas
Fonte: Pilotando fogão