Camarão à Riviera

Ingredientes

• 1. Em uma panela separada prepare o arroz branco, porém não pode ser muito cozido.

• 2. Em outra panela coloque o azeite para dourar o alho e a cebola, e refogue o camarão.

• 3. Enquanto isso em uma vasilha, pique o presunto, coloque a ervilha, azeitona, orégano, queijo parmesão, adicione o arroz, o camarão, o creme de leite e o requeijão, misture muito bem todos. Coloque a mistura em uma forma, e a forre com fatias de muçarela. Para decorar coloque um pouco de orégano e batata palha. (Eu coloco alguns tomates picados também.

• 4. Então é só levar ao forno para gratinar, 180° por 10 minutos.

• 5. Formo pré aquecido.

• 6. Boa degustação e espere que goste!