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Caldeirada Mediterrânea

sem lactose·sem glúten·
por CyberCook
porções: 6
Peso: 283,00 g *
Preparo: 0h54

Ingredientes

Como Fazer

  1. Aqueça o azeite. Refogue a cebola e o alho em fogo baixo. Use uma panela funda. Quando começar a dourar, adicione os tomates, o vinho branco e o caldo de peixe. Cozinhe por uns 10 minutos. Tempere com sal. Adicione primeiro o peixe, deixe cozinhar por três minutos, adicione o camarão e a lula e deixe cozinhar por mais três minutos ou até ficarem no ponto. Desligue o fogo, adicione a pimenta-do-reino, a salsinha e sirva.
CyberCook
por   CyberCook

Caldeirada Mediterrânea