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Caldeirada floripana do zé

Caldeirada floripana do zé

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h16

Calorias*

191,98kcal

Porções

14

Por porção

R$13,92

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Caldeirada floripana do zé, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldeirada floripana do zé que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Modo de Preparo1. Limpar o camarão - Descascar 500g do camarão. Do restante

  • 2. (500g) tirar somente a barba. Lavar todo em água corrente.

  • 3. 2. Deixar de molho no sal e no suco de 3 limões, deixar descansar

  • 4. até o preparo do refogado.

  • 5. 3. Refogar no azeite o tomate a cebola a azeitona e o alho;

  • 6. deixar dourar e depois passar o refogado no liguidificador,

  • 7. reservar.

  • 8. 4. Colocar os camarões numa panela untada de azeite, levar ao

  • 9. fogo brando, juntamente com o cheiro verde, a pimenta de cheiro e

  • 10. o suco de 1 limão. Refogar repidamente e acressentar o refogado

  • 11. passado no liquidificador.

  • 12. 5. Cozinhar por 10 minutos.

  • 13. 6 Em panelas em separado, cozinhar os ovos e as batatas. Após

  • 14. cozidos, descascar e reservar.

  • 15. 7. No leite de coco, dissolver o creme de arroz e juntar ao

  • 16. camarão para engrossar o molho. Deixar ferver por 8 minutos.

  • 17. 8. Juntar as batatas em rodelas e os ovos inteiros

  • 18. 9. Depois de pronto, acrescentar o sachê de condimento para

  • 19. peixes.

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