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Peixes e Frutos do Mar

Caldeirada de Mexilhões

Caldeirada de Mexilhões

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

9 min

Calorias*

169,03kcal

Porções

6

Por porção

R$4,77

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Caldeirada de mexilhões, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldeirada de mexilhões que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Lave com uma escovinha os mexilhões.

  • 2.Ponha em uma panela e regue com o azeite.

  • 3.Acrescente o alho-poró, a cebola e metade da cebolinha.

  • 4.Adicione o vinho branco e sacuda a panela pelo cabo.

  • 5.Leve ao fogo baixo por 5 a 7 minutos.

  • 6.Desligue o fogo e tempere com o sal e a pimenta.

  • 7.Despreze as conchas que não abrirem, polvilhe o restante da cebolinha e sirva em seguida.

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