Caldeirada

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$13,37

Informação nutricional

Valor nutricional

315,18 kcal

Constança Silva

Receita enviada por Constança Silva

Em 29/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Passe no processador ou no liquidificador as cebolas, os tomates, o alho, o coentro, o sal e a pimenta.

  • 2. Numa panela grande refogue os temperos no azeite até começar a dourar.

  • 3. Acrescente os frutos do mar e por cima as postas de peixe.

  • 4. Junte o leite de coco, tampe e cozinhe por aproximadamente 20 minutos, até que tudo esteja macio e os mariscos estejam abertos.

  • 5. Sirva quente com arroz branco.

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