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Peixes e Frutos do Mar

Cação na Caçarola

Cação na Caçarola

diet
sem glúten
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Preparo

1h9

Calorias*

287,25kcal

Porções

7

Por porção

R$4,86

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Cação na caçarola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cação na caçarola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Corte as batatas (com casca), pimentão, cebola e tomates em rodelas.

  • 2. Descasque os dentes de alho, deixando-os inteiros.

  • 3. Retire os talos maiores dos espinafres.

  • 4. Monte a caçarola em uma panela grande, colocando na ordem: rodelas de batata, cebola, filés de peixe, pimentão, cebola, dentes de alho, espinafre e batatas.

  • 5. Despeje por cima as azeitonas e alcaparras, as colheres de manteiga, a salsa e cebolinha.

  • 6. Misture o suco de limão com o sal, pimenta e cominho.

  • 7. Junte à caçarola.

  • 8. Acrescente 1/2 xícara de água (não é necessário colocar muita água pois o cozimento soltará bastante água).

  • 9. Coloque a panela em fogo alto.

  • 10. Quando estiver saindo vapor, tampe e baixe o fogo.

  • 11. Deixe cozinhar por, aproximadamente, 20 a 30 minutos ou até que as batatas da camada de cima estejam macias.

  • 12. Sirva com arroz branco ou pão italiano.

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