Cação à Pescadora
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40 min
6 porções
Valor nutricional
338,65 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o peixe com limão e sal e deixe descansar por 15 minutos.
2. A seguir, bata no liquidificador a cebola, alho, os tomates e o vinho.
3. Leve uma panela ao fogo, com os temperos batidos e os camarões.
4. Acrescente sal e pimenta a gosto, as postas de cação e as ervas, exceto o coentro e a salsinha.
5. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido.
6. Junte o coentro e a salsinha e desligue o fogo.
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