Bolinho de Atum

diet

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Tempo de preparo

30 min

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,47

Informação nutricional

Valor nutricional

101,26 kcal

Ana Jacqueline Bastos

Receita enviada por Ana Jacqueline Bastos

Em 24/08/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Escorra bem o atum para ficar bem seco, misture com o purê frio, a farinha, o ovo e o cheiro-verde.

  • 2. Tempere com sal e pimenta a gosto e modele as bolinhas com as mãos ligeiramente enfarinhadas.

  • 3. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.

  • 4. Escorra e sirva acompanhado de molho tártaro.

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Comentários
Ana Paula Faria

Ana Paula Faria

05/07/2016

Foi fácil de fazer, mas tive dificuldade para fazer as bolinhas e achei que ficou um pouco encharcado.