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Peixes e Frutos do Mar

Bobó de Sardinha

Bobó de Sardinha

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,88

Informação nutricional

Valor nutricional

156,46 kcal

Maria Estela souza

Receita enviada por Maria Estela souza

Em 03/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque a mandioca , lave- a muito bem e cozinhe até ficar macia.

  • 2. Escorra a mandioca e reserve a água do cozimento.

  • 3. Bata no liquidificador a mandioca c/ 1/2 litro de água do cozimento e o tablete de galinha, até obter um creme.

  • 4. Leve ao fogo, junte a sardinha com o seu molho de pimenta a gosto.

  • 5. Finalize com salsinha ou coentro picado e sirva com arroz branco.

  • 6. Você pode substituir o caldo por um refogado de óleo,alho e cebola.

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lenir

lenir

02/06/2013

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