Bobó de Camarão com Mandioquinha
O bobó de camarão é um clássico baiano que ganhou o coração do Brasil inteiro. Com esta receita do CyberCook, você faz um prato com cara de restaurante na beira da praia sem nem precisar sair de casa. Capriche nos acompanhamentos!
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35 min
10 porções
Valor por porção
R$19,79
Valor nutricional
287,05 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as mandioquinhas e coloque para ferver com água e sal, até que fiquem bem macias.
2. Escorra a água, amasse ainda quente, com um garfo e misture o creme cheese, reserve.
3. Em uma panela de barro, coloque o azeite, colorau, sal, pimenta, tomate e cebola picados e deixe refogar.
4. Acrescente o uns 10 minutos.
5. Acrescente as mandioquinhas com o creme, e deixe tomar fervura.
6. Sirva em seguida.
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