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Peixes e Frutos do Mar

Barquinha de Pimentão e Peixe

Barquinha de Pimentão e Peixe

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

21 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,14

Informação nutricional

Valor nutricional

193,89 kcal

Cozinha Light

Receita enviada por Cozinha Light

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte o pimentão ao meio e retire as sementes (para que fique no formato de uma barquinha).

  • 2. Coloque os cogumelos, cortados em fatias, dentro dos pimentões.

  • 3. Tempere os filés dos dois lados com sal e pimenta.

  • 4. Enrole o peixe e coloque sobre o pimentão com cogumelos.

  • 5. Ponha essa barquinha numa panela funda anti-aderente.

  • 6. Jogue sobre elas o suco de limão, o vinho e um pouco de água.

  • 7. Ligue o fogo e tampe para cozinhar.

  • 8. Quando servir, regue com um pouco do liquido do fundo da panela e salpique a cebolinha.

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