Bagre Ensopado
0
16 min
12 porções
Valor nutricional
238,10 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela coloque a cebola,os tomates,o pimentão verde,o gengibre picado e as azeitonas.
2. Por cima acomode o bagre cortado em pedaços,inclusive a cabeça do peixe para ajudar no caldo.
3. Sobre o peixe espalhe a salsinha,o coentro,o sal,a nóz-moscada, o azeite,o suco de limão e o molho de tomate.
4. Acrescente a água até cobrir tudo,tampe e deixe cozinhar até o peixe ficar no ponto.
5. Sirva no prato ou na cumbuca individual o peixe em pedaço. Acrescente no caldo,a farinha de milho para formar o pirão.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: