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Peixes e Frutos do Mar

Badejo com ervas

Badejo com ervas

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

27 min

Calorias*

212,30kcal

Porções

5

Por porção

R$21,28

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Badejo com ervas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Badejo com ervas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Corte o badejo ao meio, pelo comprimento, para obter dois filés finos.

  • 2. Tempere com o sal e o suco de limão. Numa forma refratária, coloque um dos filés. Reserve.

  • 3. Numa tigela pequena, misture a cebolinha, o coentro, a cebola, o gengibre e o leite de coco.

  • 4. Distribua essa mistura sobre o filé. Cubra com o outro filé e, por cima, espalhe o bacon. Vede a forma com papel alumínio.

  • 5. Passe o badejo para uma travessa, decore com o limão e sirva com o molho do cozimento à parte.

  • 6. Rendimento:

  • 7. 4 porções

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