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Peixes e Frutos do Mar

Badejo ao Molho de Maçã

Badejo ao Molho de Maçã

diet
sem lactose
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Preparo

33 min

Calorias*

118,15kcal

Porções

6

Por porção

R$15,52

Receita originária da Austrália

Ingredientes

Molho

icone panela

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com limão e sal. Grelhe numa frigideira anti-aderente e reserve.

icone panela

Molho

  • 1. Refogue a maçã, cebola e alho numa panela sem óleo por alguns minutos. Acrescente a água, páprica e o sal e deixe ferver por 5 minutos. Dissolva a farinha de trigo na água e misture aos poucos ao molho mexendo sempre.

  • 2. Quando engrossar junte a salsa e desligue o fogo.

  • 3. Sirva sobre os filés grelhados.

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COMENTÁRIOS

eliane

26/07/2016

Esse molho de maçã é delicioso!