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Badejo à Guriri

sem glúten·

Porções

8

Peso

111,00 g*

Preparo

2h20

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere as postas com sal, alho e pimenta à gosto, e ponha tudo de molho no caldo do limão por 2 horas.
  2. 2.
    Após esse período, grelhe as postas na brasa e pincele-as com a manteiga gradativamente.
  3. 3.
    Doure os aspargos no azeite, com a cebola cortada em rodelas.
  4. 4.
    Arrume as postas assadas em uma travessa e despeje os aspargos sobre estas.
João Sena
por   João Sena

Badejo à Guriri