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Atum com Purê de Wasabi

sem glúten·
porção: 2
Peso: 209,00 g *
Preparo: 0h11

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe as batatas na água com o louro.
  2. 2.
    Retire-o e faça um purê com elas.
  3. 3.
    Tempere com sal, acrescente a manteiga e o wassabi.
  4. 4.
    Reserve.
  5. 5.
    Grelhe o atum e sirva sobre o purê decorando com a folha de nori.
João Sena
por   João Sena

Atum com Purê de Wasabi