Atum com Molho de Tomate e Coentro
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59 min
4 porções
Valor nutricional
301,19 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela, aqueça o azeite em fogo médio.
2. Junte o alho e a cebola e refogue, mexendo de vez em quando, até começarem a dourar.
3. Adicione o tomate e o coentro, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe ferver.
4. Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos.
5. Tempere as postas com sal e pimenta.
6. Aqueça uma grelha e unte-a com azeite.
7. Grelhe o peixe dos dois lados, cuidando para não deixar ressecar.
8. Junte a casca de limão ao molho e misture.
9. Sirva a seguir com o atum.
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