Atum ao Forno

Ingredientes

• 1. Tempere o atum com sal, pimenta, os dentes de alho picados e o sumo de limão.

• 2. Deixe repousar durante 1 hora.

• 3. Descasque as cebolas e corte-as em rodelas.

• 4. Lave os tomates e corte-os em pedaços.

• 5. Num refratário grande,disponha as cebolas em camadas, coloque por cima os tomates e depois o atum.

• 6. Regue com o leite e disponha a manteiga em pedaços por cima.

• 7. Descasque as batatas e junte-as ao peixe assim como os camarões.

• 8. Junte o azeite, os temperos verdes picados e polvilhe toda a superfície com pão ralado.

• 9. Leve ao forno durante 45 minutos.

• 10. Acompanhe com arroz branco e uma salada verde.