Arrumadinho de Camarão
Ingredientes
purê de mandioca
Como Fazer
1. camarão: esprema o limão no camarão, tempere com sal e frite com
2. o azeite, alho e a cebola. Adicione o tomate, refogue e adicione
3. o coentro, a polpa de tomate, a pimenta e o creme de leite.
purê de mandioca
1. cozinhar a mandioca até que fique macia, bata a
2. mandioca e o leite num liquidificador, caso fique muito grosso,
3. adicione mais leite. Numa panela adicione a margarina, deixe
4. derreter e coloque a mistura do liquidificador e em seguida
5. coloque o queijo ralado e regule o sal.
6. Montagem do arrumadinho: colocar num refratário que possa ir ao
7. forno, o camarão e em seguida ,por cima o purê de mandioca e por
8. ultimo salpique com o parmesão e leve ao forno para gratinar, por
9. 10 minutos na temperatura média. Boa sorte e Bom apetite.
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