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Peixes e Frutos do Mar

Arroz de Pescador

Arroz de Pescador

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h0

Calorias*

142,48kcal

Porções

12

Por porção

R$0,67

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz de pescador, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz de pescador que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Numa panela em fogo médio com óleo doure bacon cortado em cubos.

  • 2.Junte alhos picados e a cebola média picada e refogue.

  • 3.Acrescente repolho fatiado bem fino e cenouras raladas no ralo grosso. Refogue novamente.

  • 4.Acrescente arroz agulhinha, lavado e escorrido e mexa para incorporar os sabores.

  • 5.Adicione sal a gosto e água (6 copos). Tampe a panela (em fogo alto).

  • 6.Quando a água começar a ferver, abaixe o fogo (para médio) e cozinhe o arroz por +/- 25 minutos.

por Marcelo Hasegawa

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