Arroz de Frutos do Mar
Foto: Virginia Vicente Bicineri
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1h30
6 porções
Valor nutricional
222,24 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe os camarões. Em uma tigela, regue os frutos do mar com o suco de limão. Reserve.
2. Em uma frigideira quente, coloque o azeite e a cebola, refogue até ficar transparente. Junte o alho o tomate, a ervilha e o extrato de tomate, refogue por cerca de 3 minutos.
3. Acrescente ao refogado os frutos do mar e o caldo de limão, Tempere com sal e frite até os frutos do mar cozinharem.
4. Misture o arroz cozido e o coentro, mexa bem para incorporar tudo. Sirva a seguir.
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