Arroz de Coco Com Camarão

Arroz

• 1. Aqueça o oleo na frigideira e junte o arroz e refogue demoradamente ate os graos ficarem bem envolvidos pelo oleo.

• 2. Junte a agua fervente e o leite de coco.

• 3. Tempere com sal.

• 4. Quando o arrao retomar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe em panela semitampada ate o liquido evaporar e o arroz ficar cozido.

• 1. Tempere os camaroes com sal e pimenta o reino e deixe tomando gosto.

• 2. Quando o arroz estiver quase pronto, comece a preparar os camaroes numa frigideira, aqueça a manteiga e o azeite.

• 3. Junte o alho e refogue rapidamente ate começar a mudar de cor.

• 4. Acrescente os camaroes e frite - os ate ficarem rosados.

• 5. Junte a salsinha e tempere com mais sal se necessario.

• 6. Sirva o arroz acompanhado dos camaroes.