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Peixes e Frutos do Mar

Abadejo com Alcaparras

Abadejo com Alcaparras

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$14,72

Informação nutricional

Valor nutricional

147,47 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com 1/2 limão, sal e alho espremido.

  • 2. Deixe descansar por 1 hora.

  • 3. Grelhe os filés em uma chapa untada com manteiga.

  • 4. Primeiro de um lado até dourar, e só então grelhe o outro lado.

  • 5. Em uma panela pequena, derreta 150g de manteiga e junte as alcaparras.

  • 6. Coloque os filés em uma travessa e cubra com as alcaparras.

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Comentários
Sheila Cristina Ferreira Perini Perini

Gostei muito desta receita pela simplicidade e liberdade que dá ao cozinheiro de criar em cima dela!