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Peixes e Frutos do Mar

Abadejo com Alcaparras

Abadejo com Alcaparras

diet
sem glúten
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Preparo

1h0

Calorias*

147,47kcal

Porções

2

Por porção

R$14,72

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Abadejo com alcaparras, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Abadejo com alcaparras que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com 1/2 limão, sal e alho espremido.

  • 2. Deixe descansar por 1 hora.

  • 3. Grelhe os filés em uma chapa untada com manteiga.

  • 4. Primeiro de um lado até dourar, e só então grelhe o outro lado.

  • 5. Em uma panela pequena, derreta 150g de manteiga e junte as alcaparras.

  • 6. Coloque os filés em uma travessa e cubra com as alcaparras.

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COMENTÁRIOS

Sheila Cristina Ferreira Perini Perini

22/03/2013

Gostei muito desta receita pela simplicidade e liberdade que dá ao cozinheiro de criar em cima dela!