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Abadejo com Alcaparras

sem glúten·
porções: 2
Peso: 180,00 g *
Preparo: 1h13

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os filés com 1/2 limão, sal e alho espremido.
  2. 2.
    Deixe descansar por 1 hora.
  3. 3.
    Grelhe os filés em uma chapa untada com manteiga.
  4. 4.
    Primeiro de um lado até dourar, e só então grelhe o outro lado.
  5. 5.
    Em uma panela pequena, derreta 150g de manteiga e junte as alcaparras.
  6. 6.
    Coloque os filés em uma travessa e cubra com as alcaparras.
João Sena
por   João Sena

Abadejo com Alcaparras