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Peixes e Frutos do Mar

Abadejo ao Molho de Iogurte

Abadejo ao Molho de Iogurte

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Tempo de preparo

30 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$12,38

Informação nutricional

Valor nutricional

202,39 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 31/07/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em um recipiente, coloque os filés e regue com suco de limão, pimenta e o sal. Misture para pegar gosto.

  • 2. Em uma tigela, coloque a farinha e passe os filés.

  • 3. Em uma frigideira coloque o óleo para esquentar, sem deixar muito quente.

  • 4. Frite os filés e deixe secando em papel toalha.

  • 5. Em outra tigela, coloque o iogurte, o açúcar, o suco de maracujá, a pimenta e o manjericão picado.

  • 6. Misture bem.

  • 7. Sirva os filés com o molho.

  • 8. Dica: ao invés do suco de maracujá, pode-se usar o de laranja.

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