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Peixes e Frutos do Mar

Polvo Grelhado com Purê de Batatas

Polvo Grelhado com Purê de Batatas

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

8 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$45,58

Informação nutricional

Valor nutricional

394,38 kcal

Nathalia Vilas Boas Daibert

Receita enviada por Nathalia Vilas Boas Daibert

Em 05/10/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozineh o polvo em abundante agua quente com uma cebola por 45minutos.

  • 2. Tire-o da agua e corte cada perna pela metade.

  • 3. Leve-as a grelha.

  • 4. Aqueça o azeite. Agregue o alho laminado.

  • 5. Quando estiver dourado, acrescentee a páprica picante e retire do fogo.

  • 6. Sirva o polvo com purê de batatas cercado pelo molho de alho.

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