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Peixes e Frutos do Mar

Pintado ao Dendê

Pintado ao Dendê

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h0

Calorias*

323,87kcal

Porções

6

Por porção

R$5,32

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pintado ao dendê, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pintado ao dendê que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Tempere as postas com alho, sal e páprica.

  • 2. Frite-as em azeite de dendê rapidamente.

  • 3. Em seguida, na mesma frigideira, refogue o pimentão, a cebola e os tomates, todos picados em pedaços pequenos.

  • 4. Retire da frigideira, e bata no liquidificador até se tornar uma pasta.

  • 5. Em uma panela de barro, coloque as poças de peixe o vinho do porto e a pasta batida.

  • 6. Deixe cozinhar até o peixe ficar mole, adicione o leite de coco e deixe ferver por 3 minutos.

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