Peixe Saboroso na Bata Palha

Ingredientes

• 1. Esquente em uma panela o óleo, e coloque o peixe, sem mexer para não se desmanchar, quando estiver no ponto, reserve.

• 2. Em outra panela frite a cebola, acrescente o tomate e o pimentão, ponha a colher de massa de tomate e faça um molho suculento bote o temperinho no final,

• 3. cm molho pronto acrescente no peixe e mexa, pegue um refratário que vá no forno e coloque o peixe no molho, e uma camada de queijo e tampe com a batata palha, coloque o queijo ralado se desejar.