Peixe Cozido no Saquê
sem lactose·sem glúten·
porções: 3
Peso: 205,67 g
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Preparo: 0h21
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Corte o peixe em pequenas postas (sem pele e espinhas) e coloque-o em um vasilhame refratário.
- 2.Tempere com sal e adicione o saquê.
- 3.Cubra o vasilhame com um filme plástico.
- 4.Cozinhe no vapor por dez minutos.
- 5.Transfira o caldo que se formou para uma panela e engrosse com maizena.
- 6.Coloque o peixe em um prato, regue com o molho e enfeite com as sementes de gergelim e os ramos de agrião.
por CyberCook