Peixe Cozido no Saquê
sem lactose·sem glúten·
Porções
4
Peso
154,25 g*
Preparo
0h20
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Corte o peixe em pequenas postas (sem pele e espinhas) e coloque-o em um vasilhame refratário.
- 2.Tempere com sal e adicione o saquê.
- 3.Cubra o vasilhame com um filme plástico.
- 4.Cozinhe no vapor por dez minutos.
- 5.Transfira o caldo que se formou para uma panela e engrosse com amido de milho.
- 6.Coloque o peixe em um prato, regue com o molho e enfeite com as sementes de gergelim e os ramos de agrião.
por CyberCook
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