Ostras com Amêndoas

Name: Ostras com Amêndoas
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 4
Ingredients: Ostra 12 unidades; Manteiga 2 colheres (sopa); Pão 1/2 xícara (chá); Vinho Branco 1 xícara (chá); Alho 1/2 dente; Salsinha 1/2 colher (sopa); Pimenta-do-Reino Branca a gosto; Amêndoas a gosto; Sal Grosso a gosto

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Ostras com amêndoas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Ostras com amêndoas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

44 min

4 porções

Valor nutricional

238,16 kcal

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

12 unidades de ostra defumadas

2 colheres (sopa) de manteiga derretida

1/2 xícara (chá) de pão em migalhas

1 xícara (chá) de vinho branco seco

1/2 dente de alho picado

1/2 colher (sopa) de salsinha picada

Pimenta-do-reino branca e sal, moídos na hora a gosto

Amêndoas picadas a gosto

Sal grosso a gosto

Como Fazer

1. Coloque as migalhas de pão de molho no vinho. Misture o alho, a salsa, a manteiga e as migalhas de pão amassando até formar uma pasta. Acrescente as amêndoas picadas e coloque sal e pimenta. Deite as ostras sobre o sal grosso colocado em uma assadeira. Adicione uma colher de molho em cada ostra, cobrindo-as. Asse em forno pré-aquecido de 6 a 10 minutos.

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