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Olho de Boi

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h2

Calorias*

365,62kcal

Porções

4

Por porção

R$4,05

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Olho de boi, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Olho de boi que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Bata no liquidificador, o ovo cru,a batata, o tomate, o alho, a cebola.

  • 2. Coloque esse liquido batido na carne crua, misture muito bem.Modele a carne no formato de uma bola, Unte uma forma quadrada com óleo, coloque no fundo a tira de bacon, coloque a bola de carne por cima e leve para assar por 30min.

  • 3. em seguida, coloque duas rodelas do ovo cozido no formato de olhos, e está pronto.

Dicas

Meu marido troxe esta receita numa tarde de Domingo quando voltava do trabalho, em 1986 e eu nunca perguntei qual a origem, só sei que é uma delícia também.

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Aproveite o que sobrou da receita

Maria Joana Cezário Matheus

por Maria Joana Cezário Matheus

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COMENTÁRIOS

Maria Joana Cezário Matheus

Maria Joana Cezário Matheus

02/12/2008

Para degustar num almoço de Domingo com a família e os amigos verdadeiros.