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Jambalaya

sem lactose·sem glúten·
Peso: 1741,00 g *
Preparo: 1h25

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela funda frite com o óleo a lingüiça e a cebola até dourar.
  2. 2.
    Acrescente o arroz lavado e escorrido, o pimentão, os tomates, o milho verde, fritando mais um pouco.
  3. 3.
    Coloque a água, tempere com sal a gosto e deixe cozinhar por 25 minutos até que o arroz fique macio e firme.
  4. 4.
    Em uma frigideira, coloque a margarina e o alho e frite por 5 minutos.
  5. 5.
    Acrescente os camarões e deixe mais 6 minutos no fogo.
  6. 6.
    Retire, misture com o arroz reservado e a salsa, servindo imediatamente.
Rosemeire Peixoto
por   Rosemeire Peixoto

Jambalaya