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Fritada de Siri-mole

sem lactose·sem glúten·
por CyberCook
porções: 8
Peso: 223,63 g *
Preparo: 0h17

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Limpe os siris em água quente, raspando-os com uma faquinha.
  2. 2.
    Coloque-os numa frigideira funda com a cebola, o tomate, a pimenta, o coentro e o suco de limão.
  3. 3.
    Mexa por alguns minutos, tempere com sal e adicione o azeite-de-dendê e o leite de coco.
  4. 4.
    Deixe no fogo até que o siri esteja cozido e o molho, no ponto.
CyberCook
por   CyberCook

Fritada de Siri-mole