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Frigideira de Siri

sem lactose·sem glúten·
Peso: 1133,00 g *
Preparo: 0h26

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Leve para dourar no azeite a cebola e o alho e depois coloque a carne de siri e deixe fritar um pouco, coloque o chuchu ralado fino por cima, o pimentao vermelho, o coentro e o leite de coco enquanto ferve.
  2. 2.
    Tempere com sal e pimenta a gosto, coloque os ovos por cima, um a um, sempre mexendo, os aneis de cebola e as fatias de azeitona por cima para decorar.
Miriam Antraco de Lima
por   Miriam Antraco de Lima

Frigideira de Siri