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Peixes e Frutos do Mar

Filé de Tilápia ao molho de alcaparras

Filé de Tilápia ao molho de alcaparras

diet

0

Tempo de preparo

24 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$11,61

Informação nutricional

Valor nutricional

444,49 kcal

graça Torres

Receita enviada por graça Torres

Em 26/09/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Proporção da farinha com o fubá (1:1)

  • 2. Empane os filés na mistura de farinha e fubá e frite-os em óleo vegetal e reserve.

  • 3. Derreta a manteiga em uma frigideira com teflon, adicione o azeite de oliva e meia porção das alcaparras amassadas, deixe aquecer. Adicione a salsa e as alcaparras inteiras, apague o fogo e adicione o suco de limão, espalhe o molho nos filés e sirva.

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