Filé de Merluza ao Creme de Cebola e Camarão

1.

Espalhe o creme de cebola nos filés de merluza (ambos os lados) e coloque em um refratário.

2.

Em uma frigideira com azeite, coloque um dente de alho amassado e uma pitada de sal e refogue o camarão até que fique rosado.

3.

Coloque o camarão no refratário junto dos filés e espalhe o creme de leite o leite de coco e as alcaparras.

4.

Deixe no forno até que o peixe asse.

5.

Adicione o requeijão ou queijo prato e volte para o forne até o molho engrossar, sem deixar secar e está pronto para servir.