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Peixes e Frutos do Mar

Entrada Sapore del Mare

Entrada Sapore del Mare

sem glúten

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,40

Informação nutricional

Valor nutricional

525,10 kcal

Ana Cristina Marcilio

Receita enviada por Ana Cristina Marcilio

Em 18/06/2013

Ingredientes

Creme

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as batatas no caldo de camarão (se quiser, faça um caldo caseiro com as cascas de camarão e legumes).

  • 2. Quando estiverem quase cozidas misturar os camarões limpos sem deixá-los muito tempo em cozimento (avermelhou + 1 minuto) coar tudo ( batata e camarão) e colocá-los num recipiente.

  • 3. Acrescentar delicadamente os demais ingredientes previamente misturados, gustar com azeite, creme de leite, maionese e o requeijão, colocando um pouco do caldo para ficar tipo molho cremoso.

  • 4. Acrescentar os cubos de queijo prato.

  • 5. Provar o sal.

  • 6. Arrumar no recipiente em que será servido e deixar bem embalado em geladeira por até 12 horas antes de servir.

  • 7. Enfeitar com folhas de alface.

  • 8. Não pode congelar.

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