Encocado
Foto: CyberCook
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1h0
8 porções
Valor nutricional
389,32 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, aqueça o oleo de milho e a echalota, a cebola, o pimentao, o coentro, a salsinha, o tomate, o sal, a pimenta e o cominho.
2. Adicione as postas de caçao e deixe fritar por cerca de 2 minutos.
3. Adicione entao 2 xicaras de cha de leite de coco, e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada por 10 minutos.
4. Adicione o restante do leite de coco e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
5. Sirva com arroz.
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Dicas
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