Encocado

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,40

Informação nutricional

Valor nutricional

389,32 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 06/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, aqueça o oleo de milho e a echalota, a cebola, o pimentao, o coentro, a salsinha, o tomate, o sal, a pimenta e o cominho.

  • 2. Adicione as postas de caçao e deixe fritar por cerca de 2 minutos.

  • 3. Adicione entao 2 xicaras de cha de leite de coco, e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada por 10 minutos.

  • 4. Adicione o restante do leite de coco e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

  • 5. Sirva com arroz.

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