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Badejo com Alcaparras

sem glúten·
porções: 2
Peso: 199,50 g *
Preparo: 1h8

Ingredientes

Como Fazer

  1. Tempere os files com o limão, sal e alho. Deixe descansar por 1 hora. Grelhe em uma chapa untada com manteiga, primeiro de um lado até dourar e só então grelhe o outro lado. Em um recipiente pequeno derreta as 150 gr de manteiga e junte as alcaparras. Coloque os filés em uma travessa e cubra com as alcaparras.
Norberto de Freitas
por   Norberto de Freitas

Badejo com Alcaparras