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Peixes e Frutos do Mar

Almôndega de Peixe

Almôndega de Peixe

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,13

Informação nutricional

Valor nutricional

116,07 kcal

Claudio Barbosa

Receita enviada por Claudio Barbosa

Em 10/07/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o peixe com o sal, o cominho e o alho.

  • 2. Em seguida, misture-o às claras até que forme uma massa bem homogênea.

  • 3. Faça bolinhas do tamanho de uma almôndega normal e reserve.

  • 4. Em uma panela, ferva a água e acrescente o molho de tomate, o limão e o azeite.

  • 5. Mexa bem e junte as almôndegas.

  • 6. Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.

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