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Abrótea nipo-italiana

sem lactose·sem glúten·vegana
porções: 4
Peso: 106,00 g *
Preparo: 0h38

Ingredientes

Como Fazer

  1. Corte os filés em dois pedaços. Tempere com sal e pimenta. Também tempere os cogumelos em tiras com sal e pimenta. Numa frigideira, esquente metade do azeite. Coloque os filés e refogue até cozinhar. Em outra frigideira, esquente o restante do azeite e refogue os cogumelos, mexendo às vezes. Numa panela misture o aceto e o shoyo. Leve ao fogo para reduzir por cerca de 3 minutos. Coloque o peixe, os cogumelos num prato e regue com o molho. Sirva polvilhado com a cebolinha.
josé neves
por   josé neves

Abrótea nipo-italiana