Trança doce

Ingredientes

• 1. Dissolva o fermento na água morna.

• 2. Adicione dos demais ingredientes e sove a massa até que fique lisa e macia.

• 3. Divida a massa em três partes iguais, cubra e deixe descansar por 20 minutos aproximadamente.

• 4. Corte cada parte em três pedaços, alongue do meio para as pontas e faça uma trança.

• 5. Pincele com ovo e deixe crescer até dobrar de volume.

• 6. Asse em forno pré-aquecido(180) por aproximadamente 30 minutos.

• 7. O tempo de cozimento vai variar conforme o tamanho dos pães.