Rosca de leite condensado e coco
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2h30
25 porções
Valor nutricional
264,05 kcal
Ingredientes
Recheio
Para Pincelar
Como Fazer
1. Dissolver o fermento no açúcar, juntar o leite condensado. Misturar os líquidos, deixar a farinha por último para dar o ponto.
2. Massa seca, não muito mole. Deixar crescer 20 minutos antes de abrir. Depois de enrolada crescer até dobrar de volume.
3. Dividir a massa em 2 partes, colocar o recheio no meio e enrolar como quiser.
4. Pincelar com a mistura de gema e leite condensado e polvilhar o coco.
5. 40 minutos de forno (10 minutos quente depois abaixa).
Para Pincelar
1. Misture o leite condensado e a gema, pincele os pães e leve para assar.
2. Polvilhe coco
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Dicas
Tereza Sheffer